大根餅は神戸の南京町で出遭って以来のお気に入り 柔かいお餅の中に豆や葱やスルメ?などが入っている不思議な食べもの 大根と上新粉で作るらしいけれど 中国4千年の味かな これは田楽のような竹串に刺して網で焼く 粳餅=うるち餅 こちらはこのあいだ室生村…
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